Pages Menu

Categories Menu
Zadbaj o swoje zdrowie i urodę!
Coraz więcej osób decyduje się na korzystanie z profesjonalnych usług gabinetów kosmetycznych, ponieważ przynoszą one zdecydowanie lepsze i szybsze efekty niż zabiegi wykonywane samodzielnie
Podkład na przebarwienia słoneczne czyli wyrównany kolor skóry
Wiek to najgorsza zmora wielu kobiet, skóra z upływającym dniem staje się coraz starsza. Niestety pojawia się coraz więcej różnych problemów, wśród nich oczywiście
Dieta i sport, zawsze w parze
W życiu wielu ludzi pojawia się moment, kiedy spodnie stają się zbyt opięte, a bluzka nie chce się zapiąć. Waga wskazuje, że pojawiły się nadprogramowe kilogramy, a mina momentalnie rzednie,
Czy warto korzystać z usług dietetyków? Tani catering dietetyczny Warszawa - błyskawiczna dieta. Dietetyk przez internet
Moda na zdrowy styl życia nie przemija: coraz większa część Polaków stara się odżywiać zdrowo i
Odżywki do rzęs: czy warto je stosować? Regenerum do rzęs - ranking odżywek do rzęs: moralash
Wiele kobiet jest niezadowolonych ze swoich rzęs: łamliwość, nadmierne wypadanie czy niedostateczna objętość powodują, że oprawa
W jaki sposób zapuścić zarost na twarzy?
Prawdopodobnie każdy mężczyzna który po podjęciu decyzji o zapuszczeniu brody, chciałby ją mieć zapewne już po kilku dniach. Niestety jest to fizycznie niemożliwe, bowiem czas
Hiacynt, kamień o wspaniałych właściwościach oraz oryginalnym wyglądzie.
O niezwykłych właściwościach hiacyntu, mówiono już w starożytności. kamień, który nie tylko leczy, ale również chroni, w dodatku prezentując się

Posted by on gru 18, 2020 in Zdrowie |

Najzdrowszy, oraz najlepszy olej do smażenia. Sprawdź, czym się kierować podczas jego wyboru.

Najzdrowszy, oraz najlepszy olej do smażenia. Sprawdź, czym się kierować podczas jego wyboru.

Szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe dania, również te, przygotowywane na głębokim tłuszczu? Nim znajdziesz odpowiedni przepis dla siebie, koniecznie upewnij się, że masz wszystko co potrzebne do ich przygotowania, w tym odpowiedni tłuszcz, który nie wpłynie negatywnie na smak i jakość dania.

Dania smażone od wielu lat cieszą się dużym zainteresowaniem. Są smaczne, sycące oraz szybkie w przygotowywaniu. Sposób ich przyrządzania, nie wymaga zastosowania dodatkowej obróbki termicznej, dzięki czemu danie zrobimy w ekspresowym tempie. Niestety, w przygotowywaniu dania smażonego, istotne jest spełnienie kilku, bardzo ważnych elementów, na przykład dobranie odpowiedniego tłuszczu. Jaki to tłuszcz? Czy zdecydować się na masło, czy może olej?

Jaki tłuszcz do smażenia wybrać?

Na rynku nie brakuje tłuszczu. Dostępne jest masło, oliwa z oliwek, olej a nawet margaryny, które przeznaczone są do przygotowywania dań. Niestety, nie każdy tłuszcz nadaje się do smażenia. Aby móc przygotować potrawę smażoną, trzeba kierować się kilkoma cennymi wskazówkami. Istotny jest poziom dymienia oraz utlenianie, Jeśli użyty do przyrządzania potraw tłuszcz, nie jest odporny na wysoką temperaturę, to zamiast usmażyć danie, stracimy tylko czas, oraz zmarnujemy składniki. Szybko palący się tłuszcz, nie tylko będzie szkodliwy, ale również nie usmaży dania, przez co będzie nadawał się tylko do wyrzucenia, dlatego najlepiej zdecydować się na olej.

Olej do smażenia. Czym kierować się podczas jego wyboru? Jaki olej do smażenia najzdrowszy?

Odpowiedni olej do smażenia, powinien być źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Powinien cechować się dużym poziomem dymienia oraz być odporny na utlenianie. Takim tłuszczem jest rafinowany olej rzepakowy. Jest on powszechnie dostępny. W dodatku jest tani, a jego neutralny zapach i smak, umożliwia przygotowanie wielu smacznych i prostych dan, w zaledwie kilka minut. Jeśli planujesz przygotowywanie smażonych potraw, koniecznie kup olej rzepakowy.